J’utilise tous ces ingrédients que je mélange entre eux pour vous offrir des pâtisseries sans gluten, sans lactose et 10 sucre.
- Chocolat Force Noire Ingrédients : pâte de cacao 50,5%, sucre 47,5%, beurre de cacao 1,5%, lécithine de soja <1%, arôme naturel de vanille <1%
- Crème 35%, Ingrédients : crème* de LAIT, stabilisant : carraghénanes *Origine : France
- Crème sans lactose Vegetop Ingrédients. BABEURRE doux; huile végétale (25%) (palmiste, noix de coco, palme, colza); huile de palmiste totalement hydrogénée (8%); amidon modifié; émulsifiants: E472b, E435, E433; arôme; stabilisant: E407; colorant: bêta-carotène.
- Purée de poires, Ingrédients : purée de poire 90%, sucre, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d’acidité ; acide citrique.
- Purée de mandarine, Ingrédients : pulpe et jus de mandarine 90%, sucre.
- Margarine, Ingrédients: huiles et graisses végétales (palme; colza; en proportion variable); eau; sel (0,8%); émulsifiant (lécithines; E471); poudre de lactosérum doux (LAIT);
acidifiant (acide citrique); colorant (caroténoïdes); arôme naturel.Teneur en matière grasse :80 %. - Beurre doux, Ingrédients: Crème pasteurisée, ferments lactiques (contient lait). Lait origine : UE
- Crème de marrons, Ingrédients: Châtaignes, sucre, marrons glacés, sirop de glucose, eau, extrait de vanille.
- Poudre d’Amande, Ingrédients : 100% AMANDE
- Jus de citron, Ingrédients : Jus de citron 99,93%, métasulfite de potassium.
- Pate d’arachide, Ingrédients : ARACHIDES grillées (90%), huile de tournesol, matière grasse végétale de palme hydrogénée, sucre, sel.
- Lait d’amande, ingrédients : eau, amande (2,5%), sucre, fructose, correcteurs d’acidité (phosphates de potassium), carbonate de calcium, arômes naturels, stabilisants (gomme gellane, gomme guar), sel marin de table.
- Ecorces de citron, Ingrédients: Lamelles d’écorces de citron*, sirop de glucose*, eau, sucre de canne blond*, jus de citron concentré*. *issus de l’Agriculture Biologique conformément au règlement (CE) n°834/2007 et des dispositions du règlement (CE) n°889/2008.
- Farine de manioc, Ingrédients : 100% farine de manioc.
- Farine de souchet, Ingrédients: 100% farine de souchet.
- Vanhouten, Ingrédients : Chocolat en poudre 50% (sucre, cacao), sucre, poudre de cacao maigre (16%), anti-agglomérant agent (E341), sel, arôme.
- Maïzena, Ingrédients : Ingrédient : amidon de maïs.
- Huile de tournesol, Ingrédients: 100% huile de tournesol.
- Sucre glace, Ingrédients: Sucre : 97%, amidon de pomme de terre (3%).
- Sirop d’agave, Ingrédients: sirop d’agave biologique*.
- Colorant jaune, Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients: eau, colorant (caroténoïdes), correcteur d’acidité (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium).